WIR LIEBEN UNSER HANDWERK. "BEAN TO BAR" von der Bohne bis zur Tafel. Unsere Schokolade stellen wir aus südamerikanerischen Edelkakaobohnen in unserer Manufaktur auf Granitsteinen nach einem alten Verfahren selber her.
Sie erhalten bei uns frisches Obst, Gemüse, Beeren, Kräuter, Salate, Wein und Schokolade in bester Qualität mit persönlicher Beratung.
Entdecken Sie aromatische Käsespezialitäten aus Bergbauern-Heumilch, Joghurt, cremige Brotaufstriche und frisches Bauernbrot. Genießen Sie herzhafte Brotzeiten auf der Terrasse.
Entdecken Sie über 200 handwerklich gefertigte Spezialitäten aus Wildkräutern und Wildfrüchten aus der Zugspitzregion.
Sie erhalten frischen Fisch von einem Meisterbetrieb in Mittenwald. Als Fischwirtschaftsmeister bieten wir höchste Qualität und Fachkompetenz für Ihre Bedürfnisse.
